红酒的等级分类

红酒的等级分类主要依据不同国家的法律规定，以下是一些主要的红酒等级制度：

法国红酒等级

日常餐酒 （Vin de France）：最低等级，可以使用法国同一产区或不同产区的葡萄调配而成，酒精含量在9%至15%之间。

地区餐酒 （Vin de Pays）：由日常餐酒升级而成，产地必须与标签上所标示的特定产区一致，使用被认可的葡萄品种，并通过法国品酒委员会的核准。

优良地区餐酒 （Vin de Qualité Supérieure, V.D.Q.S.）：等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间，生产受到法国原产地名称管理委员会的严格控制。

法定地区葡萄酒 （Appellation d'Origine Contrôlée, A.O.C.）：最高等级，其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等均受到最严格的控制，只有通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号。

德国红酒等级

优质高级葡萄酒 （Qualitätswein mit Prädikat, QmP）：分为高级葡萄酒 （QbA） 和PGI德国葡萄酒。

意大利红酒等级

保证法定产区 （Denominazione di Origine Protetta, DOP）

法定产区 （Denominazione di Origine Controllata, DOC）

地区餐酒 （Vin de Pays）