做好吃的冰果干
要做好吃的冰果干,可以参照以下几种方法:
方法一:冻干水果干
原料 :苹果、芒果若干。准备容器:
加入温开水,加一勺细盐后晾凉。
处理水果
苹果清洗、去皮、去核,切片,浸泡在淡盐水中。
芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片。
风干:
将水果片整齐地码在风干盘上,135℉风干12小时左右。
冷冻保存:
装入密封袋中冷冻保存。
方法二:酸奶冰品
食材:
酸奶500毫升、樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁、蜂蜜。
做法
准备材料,可以添加自己喜欢的水果和干果,酸奶选用浓稠一些的。
葡萄干洗净,樱桃去核切成小块。