开封哪里砂锅好吃

开封的砂锅店众多，各具特色，以下是一些推荐的砂锅店：

三兄弟砂锅：

位于汴京路与劳动路交叉口向西50米路北，种类繁多，荤素搭配，汤头鲜亮，特别是加了胡椒和孜然后香气四溢，是东郊砂锅界的扛把子。

杞县金楚记砂锅：

店面不大，但粉丝众多，砂锅胡椒味微微重，汤汁浓郁，后味悠长，莲夹和鸡蛋锅是必点的，还有烤馍外焦里嫩。

同心斋砂锅：

位于永合丽景花园1号楼北排东数1号，是多年老店，以全锅、素锅、莲尖闻名，面筋炸过之后在汤里煮过依然焦焦的，烧烤和炒饼也是一绝。

老城杞县砂锅：

位于周天路金明西街交叉口北五十米路东，口味不错，食材讲究，经常有顾客光顾。

金杞楚记砂锅：

提供正宗的砂锅菜，如鸡蛋锅和丸子锅，卤鸡爪也是必尝佳肴，经济实惠，备受好评。

陶屯居：

起源于杞县砂锅，位于如意东路北段，店面装修讲究，食材用料精细，种类齐全，包括酥肉、鱼块、鸡蛋、排骨等。

武陟砂锅：

经典老三样包括牛肉、排骨、素什锦，特别是素什锦，里面有豆腐、香菇、金针菇和豆腐皮，点单率很高。

这些砂锅店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢辣味和麻味，可以尝试三兄弟砂锅和杞县金楚记砂锅；如果追求传统和经典，同心斋砂锅和老城杞县砂锅是不错的选择；如果希望尝试新的口味和体验，金杞楚记砂锅和陶屯居值得一试。