火锅店迎宾是做什么的
火锅店迎宾员的主要职责包括:
门前区域卫生:
负责门前区域的卫生清洁与保持工作。
电话预订:
接听预订电话并做好预订客情的记录,跟踪及汇报工作。
泊车服务:
提供代客泊车钥匙的保管、记录及发还工作。
客人接待:
礼貌接待进店客人,引领入座及送客的相关服务工作。
等候区服务:
负责等候区客人的衔接服务工作。
客遗物品保管:
保管店内客遗物品,并进行登记归还。
协助工作:
与其他岗位人员协作,完成领导交办的其他工作事宜。
服务流程:
确保仪容仪表符合要求,准时到岗,参加点名,清洁打扫指定区域,并保持礼貌。
客人引导:
主动提供拉门及问好服务,询问客人信息,并礼貌热情地引导客人至相应服务区。
特殊情况处理:
如遇服务员无法及时到位,需使用对讲机通知领班或其他人员临时顶岗。
客户反馈收集:
了解和收集顾客的建议和意见,并及时反馈给上级领导。
服务形象:
以规范的服务礼节,树立餐厅的品牌服务形象。
以上是火锅店迎宾员的主要职责,旨在提供高质量的客户服务,确保客人有一个愉快的用餐体验