西点公司是干啥的
西点,英文名词为Baking food,主要的意思是 烘焙食品。它可以被理解为西式烘焙食品,包括面包、蛋糕、点心等。西点的制作通常涉及将面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品等原料,辅以干鲜果品和调味品,通过调制、成形、成熟和装饰等工艺过程制成。这些食品不仅色香味俱佳,而且具有一定的营养价值。
在西点行业中,有多种不同的食品,包括但不限于以下几类:
面包类:
如吐司、餐包、三明治、汉堡包等。
蛋糕类:
包括各种口味的蛋糕,如奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕等。
饼干和曲奇类:
如各种形状和口味的饼干和曲奇。
派和挞类:
如苹果派、柠檬挞等。
冷冻甜品:
如爱心冷冻甜品等。
其他点心:
如布丁、果冻、巧克力制品等。
此外,西点师是指专门制作西式面点的人员,他们需要掌握各种操作技术和成型技巧,确保面点的质量和口感,并遵守卫生和安全标准。
总的来说,西点是一种广泛流行的食品,不仅美味可口,而且种类繁多,适合各种场合和需求。