我做什么饭好吃

根据您的需求，这里有几个简单又美味的饭菜做法，您可以根据自己的口味选择尝试：

家常炒辣椒

材料：薄皮青辣椒、小米辣、大蒜、豆豉、盐、鸡精、生抽。

做法：将薄皮青辣椒和小米辣切段，大蒜和豆豉切碎，热锅凉油，放入大蒜和豆豉炒香，再加入辣椒翻炒，最后加入盐、鸡精和生抽调味即可。

鹿茸菇炒蒜薹

材料：五花肉、生姜、大蒜、小米辣、剁椒豆豉、蒜末、青椒、盐、生抽、老抽。

做法：五花肉切片，生姜和大蒜切片，小米辣切段，青椒切块。热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，再加入生姜、大蒜和小米辣翻炒，然后加入剁椒豆豉和蒜末，最后加入青椒和调味料翻炒即可。

脆炸豆角

材料：一把豆角、大蒜、小米辣、白芝麻、热油、蚝油、生抽、香醋、2个鸡蛋液、适量面粉。

做法：豆角洗净切段，大蒜和小米辣切末。将豆角裹上鸡蛋液和面粉，热油锅炸至金黄，撒上白芝麻和蚝油、生抽、香醋调味即可。

腐竹牛肉

材料：适量牛肉、半勺料酒、1勺生抽、少许胡椒粉、1勺淀粉、1勺食用油、葱姜蒜、辣椒、腐竹、一勺豆瓣酱、蚝油、生抽、盐、青椒。