好吃的牛排推荐
澳大利亚进口的谷饲安格斯牛牛排
雪花牛肉牛排:肉质鲜嫩,含汁度高,香味浓郁,无需多余配料,吃在嘴里就像“微型zha弹”在舌尖迸发。
安格斯谷饲眼肉牛排:眼肉牛排属于牛靠近胸部的部分,运动少,脂肪均匀,肉质细腻鲜嫩,油花分布均匀。口感丰富,筋的部位有肉感,淡淡的奶香味肉质,入口鲜嫩多汁,只要三至五成熟即可。
安格斯谷饲西冷牛排:西冷牛排呈不规则椭圆形,一面宽一面窄,肉的外沿带有一圈白色肉筋,油花和红肉相间,饱满多汁有嚼劲。煎好的牛排带有一点樱桃红色,入口之后汁水充足,海盐、黑胡椒带来的咸度,与肉香绝配。
内蒙古清真原切西冷牛排
草原放养,西门塔尔牛:每一片都是纯手工切割,原滋原味牛肉香。肉质丝丝分明,清晰可见,适合营养早餐或土豪享受。
这些牛排各有特色,可以根据个人口味选择。如果喜欢肉质鲜嫩、香味浓郁的,可以选择澳大利亚进口的谷饲安格斯牛牛排。如果喜欢原滋原味、口感细腻的,可以选择内蒙古清真原切西冷牛排。