重庆老火锅菜单

重庆老火锅的菜单如下:

荤菜

肉类

羊肉卷

羊肉串

牛肉

驴肉

猪肉

鸡肉

鸭肉

鹅肉

火腿肠

香肠

腊肉

猪灌肠

猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等

海鲜类

虾丸

鱼丸

蟹柳

鱿鱼

带鱼

耗儿鱼

鳝鱼

草鱼

鲤鱼

泥鳅

河蟹

河虾

海蟹

海虾

水发海参

水发墨鱼

水发鱿鱼