猪肉粉丝馅怎么做好吃
猪肉粉丝馅的制作方法有多种,以下提供几种常见且美味的食谱:
1. 猪肉粉丝馅(饺子或包子馅)
材料:
猪肉末 500克
红薯粉丝 250克
饺子皮 400克(或自制)
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
生抽 适量
小葱 少许
姜末 适量
香油 适量
做法:
1. 猪肉剁成茸后,按个人喜欢的口味放入调味料,如盐、白砂糖、生抽,搅打上劲。
2. 加入泡发好的红薯粉丝,拌匀。
3. 准备饺子皮,包入适量的馅料,捏成饺子。
4. 锅内水开后,将饺子放入煮熟,捞出过凉水或直接蘸点调料吃。
2. 猪肉粉丝馅(蒸包子馅)
材料:
粉丝 适量
猪肉末 适量
姜蒜 适量
酱油 适量