猪肉粉丝馅怎么做好吃

猪肉粉丝馅的制作方法有多种,以下提供几种常见且美味的食谱:

1. 猪肉粉丝馅(饺子或包子馅)

材料

猪肉末 500克

红薯粉丝 250克

饺子皮 400克(或自制)

油 适量

盐 适量

白砂糖 适量

生抽 适量

小葱 少许

姜末 适量

香油 适量

做法

1. 猪肉剁成茸后,按个人喜欢的口味放入调味料,如盐、白砂糖、生抽,搅打上劲。

2. 加入泡发好的红薯粉丝,拌匀。

3. 准备饺子皮,包入适量的馅料,捏成饺子。

4. 锅内水开后,将饺子放入煮熟,捞出过凉水或直接蘸点调料吃。

2. 猪肉粉丝馅(蒸包子馅)

材料

粉丝 适量

猪肉末 适量

姜蒜 适量

酱油 适量