阜新县什么好吃

喇嘛糕：

喇嘛糕是阜新县的传统名点，主要原料包括黄豆、绿豆和大米，经过精细加工，口感酥脆，香甜可口。它不仅历史悠久，而且是阜新人民日常生活中不可或缺的一部分。

荞面驴肉蒸饺：

这道美食选用优质荞面粉为外皮原料，搭配鲜嫩的驴肉馅，经过精细的制作工艺，蒸制出的饺子皮薄馅嫩，口感鲜美，营养丰富，深受食客们的喜爱。

清沟鱼宴：

以清沟水库的鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等多种鱼类为原料，经过巧妙的烹饪技巧，呈现出红烧、干烧、糖醋等多种口味。鱼肉细腻，味道鲜美，口感纯正，让人回味无穷。

勒津馅儿饼：

以其外酥内软、馅料丰富的特点而著称，是阜新县不可错过的美食之一。

蒙古馅饼：

这是阜新县另一道名吃，讲究面稀、皮薄、馅细，烙好的饼形如铜锣，外焦里嫩，饼面油光闪亮，馅料丰富多样，包括羊肉、牛肉、猪肉搭配蔬菜。

手把羊肉：

选用当地的优质羊肉，经过特殊的烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，口感丰富，是阜新县的一道特色美食。

荞面蒸卷：

以荞麦面为主要原料制作而成，软糯可口，搭配各种蔬菜和肉类，既健康又美味，是当地人的家常美味。

铁板炒面：

在滚烫的铁板上快速翻炒面条，加入各种配料，面条劲道十足，配上特制的酱料，香气四溢。

锅包肉：

正宗的东北味道，以其独特的烹饪手法和风味著称。

猫耳朵汤：

一种传统汤品，具体制作方法未详细描述，但属于阜新县的传统美食之一。