山东哪里的海鲜好吃

在山东，以下几个地方的海鲜被认为非常好吃：

威海地处中国海岸线最长的城市，三面环海，拥有丰富的海洋资源。威海的海鲜以深海鱼为主，特别是石岛码头的海鲜品质尤为优质。威海的牡蛎也非常出名，尤其是乳山的牡蛎，因其得天独厚的地理位置和海域环境，肉质、营养和口感都极为出色。

烟台与威海地理位置相近，海鲜大多产于莱州湾。这里盛产海肠、黄鱼、黑鱼、光鱼、暨勾鱼、鲅鱼、蛤蜊、对虾、梭蟹等海鲜。特别是烟台莱州的三疣梭子蟹，肉质紧实肥厚，籽多，清蒸即可品尝到其美味。

青岛是著名的海鲜城市，濒临黄海，海域广阔。青岛的海鲜种类繁多，包括蛤蜊、扇贝、梭蟹、鲅鱼、黄花鱼等。春夏季是吃海鲜的最佳季节，秋季则是海蟹最肥美的时节。青岛的海鲜以清蒸和炒为主，许多餐厅都有新鲜的海鲜供应。

日照临近黄海，海鲜品种丰富，包括刀鱼、黄鱼、黑鱼、光鱼、暨勾鱼、鲅鱼、蛤蜊、对虾、梭蟹等。日照的海鲜以野生和新鲜活海鲜为特色，性价比较高。

这两个城市濒临渤海，海产以泥沙中的花蛤、小梭子蟹、小皮皮虾、小海虾、沙光鱼等为主。此外，黄河口大闸蟹和开凌梭也是当地的特色产品。

总的来说，威海、烟台、青岛和日照都是山东非常值得一试的海鲜城市，各具特色，可以根据个人口味和需求选择不同的目的地。