平菇火锅食材

平菇火锅的食材可以根据不同的制作方法和口味进行选择，以下提供几种常见的食材搭配：

基础食材

平菇：作为火锅的主要食材之一，可以适量使用。

金针菇：增加口感和鲜味。

香菇：包括香菇、虫草花等，提供不同的风味。

豆腐：增加豆腐的口感和营养。

豆芽：作为火锅的底料，增加鲜味。

大白菜：提供蔬菜的口感和营养。

辅助食材

蒿子秆：增加火锅的香味和口感。

胡萝卜：增加颜色和营养。

蘑菇浓汤宝：增加火锅的鲜味和汤底的风味。

火腿、鸡肉：提供肉类口感，增加丰富度。

锅巴（小米）：作为辅料，增加香脆的口感。

冬笋、油菜：提供不同的蔬菜口感和营养。

猪大骨头、牛肝菌：增加火锅的鲜味和营养。