热红酒是纯红酒嘛为什么

热红酒不是纯红酒。热红酒，又称为Mulled Wine（香料酒），是一种将普通红酒加热，并添加水果、香料等物质一起煮制而成的饮品。它的制作过程包括加热红酒以挥发部分酒精，然后加入各种香料和水果，煮至香气四溢、味道香甜。

普通红酒口感较重，含有大量的酸性物和单宁，味道酸涩。

热红酒口感较淡，酒精味被香料和水果的甜味所中和，味道更香甜。

普通红酒含有红酒酚、微量元素等物质。

热红酒在加热过程中会流失部分营养成分，但添加的水果和香料会带来更多的膳食纤维、维生素和其他营养物质。

普通红酒是通过葡萄等水果发酵而成。

热红酒则是将普通红酒加热，并加入香料和水果一起煮制。

热红酒的起源可以追溯到古希腊，当时人们为了延长旧酒的保质期而添加香料和调味剂。