火锅涮菜热量

火锅涮菜的热量因食材种类、底料类型和涮食方式的不同而有所差异。以下是一些常见食材的大致热量范围：

肉类和海鲜

肥牛卷：每100克约250千卡。

虾肉：每100克约93千卡。

羊肉（肥瘦）：每100克约173千卡。

蔬菜

豆腐：每100克约84千卡。

青菜：每100克约18千卡。

菠菜：每100克约13千卡。

豆制品

腐竹：每100克约457千卡。

豆皮：每100克约140千卡。

调料

芝麻酱：每100克约649千卡。

麻辣底料：每100克约595千卡。

清汤底料：每100克约317千卡。