砀山有名餐饮

砀山县拥有众多著名的美食，其中包括：

砀山烤鸭：

这是砀山的传统名吃，以其鲜嫩、香脆的口感和肥而不腻的风味而闻名。

砀山瘦肉丝：

这道菜以瘦猪肉为主料，搭配豆腐皮、青椒、葱姜等佐料，色香味俱佳，口感鲜美。

砀山葱油饼：

这是一种传统糕点，以小麦粉为主料，加入葱花、油、盐等制作而成，香脆可口。

地锅鸡：

砀山的地锅鸡以草鸡为主料，搭配土豆或山药和干辣椒，独特的烹饪方法使得鸡肉鲜嫩多汁，锅饼焦脆，非常受欢迎。

鼋汁狗肉：

砀山一带的狗肉非常有名，尤其是刚煮出锅的热狗肉，味道鲜美，撒上一把花椒后更能突出其“香肉”的特点。

烧饼：

砀山的烧饼用木炭烘烤，层次丰富，外脆里嫩，香咸可口，常与狗肉、羊盘肠等搭配食用。

九猪麻辣烫：

位于砀城中心医院西70米，提供美味的麻辣烫。

露营烧烤基地（天御府店）：

位于郡王府南，提供烧烤美食。

砀山厚道人家土菜馆：

位于宿州市砀山县梨都西路帝景水岸，提供地道的土菜。

朱珂清朱记臭豆腐（梨都小区店）：

位于安徽省宿州市砀山县步行街砀山宾馆公寓楼1层门面东数第8套，以其独特的臭豆腐闻名。