夏季鸡汤放什么好吃
在夏季,为了让鸡汤更美味且富有营养,可以考虑添加以下食材:
冬瓜:
冬瓜含有蛋白质、矿物质和膳食纤维,不仅能够增强食欲,还具有清热解暑、利尿消肿的功效。
香菇:
香菇富含钙、蛋白质和铁,能够补充身体营养,促进肠胃蠕动,并且增加汤的风味。
竹荪:
竹荪含有丰富的氨基酸和维生素,能够滋补强壮,并且使鸡汤味道更加鲜美。
胡萝卜:
胡萝卜富含维生素,能够增强视力和免疫力,并且为汤增添甜味。
薏米:
薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效,适合夏天清热利湿。
茯苓:
茯苓健脾利湿,宁心安神,适合夏季煲汤使用。
陈皮:
陈皮具有疏肝理气、化痰止咳的功效,适合夏季煲汤。
雪梨:
雪梨润肺清心,适合夏天清热解暑。
枸杞:
枸杞能够补肝肾、明目,增强免疫力。
灵芝:
灵芝具有提高机体免疫力、安神的作用。
五指毛桃:
五指毛桃补肺健脾,补而不燥,适合夏天祛湿。