扶绥中都好吃的

扶绥县拥有许多美味的食物，以下是一些推荐：

石磨豆腐：

这是绥中地区的特色名吃，以优质黄豆为原料，经过精细的石磨工艺制成，口感细腻，风味独特。

绥中猪肉炖粉条：

选用当地荷包猪的五花肉部位，搭配粉条炖制而成，肥而不腻，深受食客喜爱。

凉拌海蜇皮：

在夏季尤其受欢迎，海蜇皮口感爽脆，搭配特制调料，味道鲜美。

白切鸡：

扶绥人喜爱的一道家常菜，肉质滑嫩，搭配特制蘸料，口感丰富。

柠檬鸭：

以蓝头鸭为主料，加入腌柠檬、酸辣椒和香料，酸甜可口，风味独特。

鱼生：

使用当地各种鱼类制作，包括赤眼、罗非、翘嘴等，口感鲜嫩，是宴席上的佳肴。

红薯糍粑：

壮家传统美食，以红薯为主料，口感软糯，适合作为节日或农闲时的美食。

龙头酸菜：

采用大肉芥菜腌制而成，色泽黄亮，清脆爽口。

东门鸡：

以其肉质细腻、色泽黄亮、味道香醇而著名，深受食客青睐。

银鱼煎蛋：

以银鱼和鸡蛋为主料，煎制而成，口感鲜美，是扶绥县的一道特色美食。