为什么餐饮店经常招人呢

餐饮店经常招人的原因可以归纳为以下几点：

工作强度大且待遇不高：

餐饮行业的工作强度较大，工作时间长，且很多中小型餐饮店工资较低，缺乏社保等福利，导致员工工作满意度低，流动性大。

行业门槛低：

餐饮行业的门槛相对较低，不需要太多的专业技能，很多人都可以轻松进入这一行业。这种低门槛也使得员工更容易选择离开，寻找其他工作机会。

淡旺季明显：

餐饮行业的淡旺季分明，旺季时人手不足，需要大量招聘员工，而淡季时则人员冗余，甚至需要裁员。这种周期性的人员需求变化使得餐饮店不得不频繁招聘。

员工流动性大：

由于工作性质、工作环境、薪资待遇等多方面的原因，餐饮行业的员工流动性很大。一些员工可能因为吃不了苦、找不到更好的工作等原因而离职，导致餐饮店需要不断招聘新员工。

竞争激烈：

餐饮市场竞争激烈，为了应对市场变化和顾客需求，餐饮店需要随时调整用工策略，包括招聘新员工来补充人员流失。

业务扩张需求：

一些餐饮品牌如海底捞，为了满足业务扩张的需求，需要不断开设新门店，招聘大量人力资源来支撑业务发展。

服务品质追求：

餐饮店需要保持高水平的服务品质，因此会不断招聘新员工并进行培训，以确保服务品质的持续提升。

应对员工离职：

由于员工流动性大，新员工的工资福利待遇通常不如老员工，一些员工在短时间内离职，餐饮店为了维持正常运营，不得不频繁招聘。

综上所述，餐饮店经常招人主要是由于工作强度大、待遇不高、行业门槛低、淡旺季明显、员工流动性大、竞争激烈、业务扩张需求以及服务品质追求等多方面的原因。