西点能做烘焙学徒吗

可以做烘焙学徒。虽然有人认为去蛋糕店当学徒可以同时获得工资和学习技术，但这种观点并不完全正确。在西点行业，学徒的工作内容可能会重复且缺乏多样性，而且由于设备昂贵和维修成本高，学徒很难有单独操作的机会。

然而，也有观点认为，没有西点经验的人可以先去专业的地方学习，然后再做学徒。这样虽然学徒期间学习可能不够系统，但如果愿意吃苦，也是可以的。此外，选择去烘焙店当学徒并不是唯一的途径，还可以选择在专业的烹饪学校学习，这样能够更系统地掌握西点技术，并且学校还会提供开店创业的经验技巧。

综上所述，做烘焙学徒是 可以的，但建议先进行系统的专业学习，以打下坚实的基础，并尽可能选择有更好学习环境和资源的学徒岗位。