法式西点哪里不错

法式西点的最佳地点无疑是在 法国,特别是巴黎,被誉为“西点之都”。以下是一些值得推荐的地点:

法国:

法国以其丰富的西点文化和传统闻名于世,拥有众多知名的烹饪学校和烘焙学校,如里昂的保罗布雷斯烹饪学校和巴黎的蓝丹尼尔烘焙学校等,提供专业的西点烘焙课程。

巴黎:

巴黎作为世界上西点烹饪的摇篮,拥有众多世界著名的西点学校,如Ecole Lenôtre、Ecole Ferrandi和Le Cordon Bleu等。此外,巴黎还有许多著名的面包店和糕点店,如拉杜雷、吉诺特和米歇尔·贝尔特龙等,这些店铺以其精致的风味和制作工艺赢得了广泛的赞誉。

可颂坊:

可颂坊是一家著名的法式烘焙店,其招牌牛角包和各类西点广受好评,是一个值得一试的地方。

Angelina:

这是一家法国百年顶级奢华西点品牌,以其传统的工艺和精致的甜点闻名于世,如栗子蛋糕和热巧克力等,在全球范围内都有很高的知名度。

Ladurée:

Ladurée是一家著名的法式糕点店,以其优雅的马卡龙和无与伦比的口味享誉全球,是许多美食家们的首选。

综上所述,如果你希望学习最地道的法式西点制作技术,或者想品尝最正宗的法式甜点,法国尤其是巴黎是一个不可错过的目的地。此外,国内也有一些优秀的法式西点品牌,如彭程和赛缪尔,也值得推荐。