澳门好吃的零食有哪些
澳门有很多好吃的零食,以下是一些推荐:
传统葡式蛋挞:
澳门蛋挞是澳门非常受欢迎的传统甜点,馅料细腻、口感浓郁,非常美味。
木糠糕:
木糠糕是澳门的特色甜品,由黑芝麻、花生、糯米等原料制成,口感香甜而富有嚼劲。
酥皮肉脯卷:
将酥皮与肉脯卷合并的美食,口感脆嫩,肉脯的香醇与酥皮的酥脆相互衬托。
杏仁饼:
澳门的杏仁饼非常有名,由绿豆粉制成,口感酥脆,甜而不腻,是澳门手信的代表之一。
澳门蛋卷:
澳门蛋卷是用鸡蛋汁倒入锅里,摇晃成薄皮烤成蛋皮,卷成圆筒形,热吃口感最佳。
澳门姜糖:
口味较重,够辣够味,是澳门的传统小吃之一。
减蛋金钱饼:
外观金黄,散发着淡淡的蛋香味,口感松脆,是澳门具有人气的小吃。
咸老公饼:
由甜老婆饼演变而来,属于传统糕点,名字有趣,味道独特。
葡式奶黄蛋挞:
这是澳门的另一种蛋挞,以英式奶黄馅和减少糖的用量为特色,非常受欢迎。
澳门凤凰卷:
内馅包夹着肉松紫菜,外层蛋捲皮酥脆,口感丰富。
云片糕:
别名雪片糕,质地润泽津润,久藏不硬。
鱼皮花生豆:
鱼皮花生是花生的复成品,表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,口感香脆。
甘草榄:
著名的凉果之一,有消食、解渴提神的效果。
蛋黄杏仁饼:
由绿豆粉制成,表面像杏仁,口感香甜可口。
椰蓉姜汁糕:
澳门礼记饼家初创的汉族特色小吃,口感软滑,香味浓烈。
鸡仔饼:
广东广州地区的传统饼类名小吃,口感酥脆,内有肉松等馅料。
咸蛋黄开口酥:
咸甜酥松,内馅绵密,唇齿留香,是澳门的特色零食。
这些零食不仅美味,而且在澳门的街头巷尾随处可见,是游客和当地居民喜爱的美食。建议去澳门旅游时,不妨尝试这些特色零食,体验澳门的美食文化。