知味观卤味什么最好吃

知味观的卤味中， 酱鸭被认为是最美味的。酱鸭选用优质的鸭子，经过独特的烹制工艺，肉质鲜嫩，口感丰富，带有江南的韵味，深受食客喜爱。此外，卤鸭脖、卤鸭胗、熏鱼、腊肠、腊肉、卤鸡爪、卤鸭肠、卤鸭腿、卤鸭锁骨、卤鸭翅和卤牛肉也都是知味观卤味中的佼佼者，深受食客好评。

如果你有机会去杭州，不妨亲自去知味观品尝一下这些美味的卤味。如果时间有限或者想要更方便地品尝，也可以考虑购买知味观的代金券或者在网上购买相关产品。