朴朴好吃的米

黑龙江五常大米:

被誉为“帝王粮”,饱满肥厚,质地坚韧,色泽清澄,煮熟后米粒油亮诱人,香味喷香浓郁,口感香糯甘甜。五常大米早在清朝便成了宫廷贡米,深受慈禧太后喜爱。

云南遮放贡米:

原产于云南省临沧市凤庆县遮放镇,有原始的芳香,咀嚼间满口芬芳。遮放贡米对种植环境极为苛刻,培育难度大,产量小,几乎近于灭绝。

江西万年贡米:

原产于江西省上饶市万年县,颗粒大,体细长,米色似玉,质软不腻,味道浓香。万年贡米一年栽一季,采用最古老的农耕方式,用泉水灌溉。

河北丰南御田胭脂米:

与白米混煮可染色传香,对种植环境极为苛刻,培育难度大,产量小,几乎近于灭绝。胭脂米颗粒饱满,晶莹透亮,呈现出淡红色的特殊颜色,口感软糯香甜。

黑龙江响水贡米:

产自黑龙江牡丹江市宁安市,生长在熔岩石板上,白天吸收大量热气,晚上释放,提供独特热量,米粒晶莹剔透,饱满富有香味。

宁夏珍珠米:

产自宁夏,色泽洁白,饱满光滑,犹如珍珠,蒸好后粒粒分明,油亮细腻,入口鲜美润滑,软糯香甜。宁夏珍珠米在清朝时期就被作为贡米送入宫中。

景阳大米:

产自湖北省建始县景阳镇,主要生长在山上,用山间泉水灌溉,吸收阳光热量多,米粒宛如玉石,味道浓厚,适合酿酒。

黄小米和黑小米:

厚朴店铺提供的小米,黄小米新米上架,米香味足,黑小米品质不错,深受欢迎。

这些大米品种因其独特的生长环境和种植方法,具有非常高的品质和口感,深受食客们的喜爱。如果你还没有尝试过这些大米,建议从其中几种开始尝试,相信会有不同的惊喜。