疫情期间什么手艺好吃

疫情期间，许多人选择在家做饭，以下是一些受欢迎且美味的手艺：

凉皮

凉皮是一种简单易做的面食，适合长时间宅家。制作方法包括不揉面不洗面，用特制工具制作，口感劲道爽滑。

蛋糕

自制蛋糕成为疫情期间的热门活动，虽然失败率较高，但成功后的满足感极强。

棉花糖

棉花糖制作过程有趣，但需要一些技巧，许多网友在制作过程中创意无限，做出了各种形状。

炸牛奶和炸汤圆

这两种油炸食品香脆可口，是疫情期间的美味佳肴。

小米锅巴

小米锅巴制作方法简单，口感酥脆，适合作为零食或下饭菜。

大葱炒肉

大葱炒肉是一道简单又美味的家常菜，大葱的清香与猪肉的鲜美完美结合。