方米面那些方法好吃

大米面可以通过多种方法制作出美味的食物。以下是一些推荐的制作方法：

取适量的米面加入少许鲜酵母粉，再加水使掺和得比较稀。

和好后发酵大约一到三个小时，气温低的季节需要更久时间。

发好面之后，用手大力揉搓，使面呈扁平形状，然后放锅中蒸三十分钟左右，蒸熟后用刀切成片，即可食用。也可以切片油炸食用，比馒头要好吃。

在大米面中放少许水，将其浸泡透，待水烧开后，再加入沸水，开锅几分钟后即成米面糊糊。

如果有香米面或芝麻面的加入，味道会更佳。

用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼状。

将发面也拍成薄饼状，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观又可口，老少皆宜。

大米面适量，白糖加冷水调成稀糊状，面水比例为1:2。