汤面营养好吃

紫菜虾丸面

特点：香浓的蛋皮、Q弹的虾丸和鲜美的紫菜，口感丰富，营养均衡。

营养：鲜虾富含优质蛋白和多种维生素，有助于补充身体所需的微量元素。

做法

鲜虾去壳去线，与胡萝卜碎一起搅打成泥，加入蛋清和淀粉制成虾丸。

摊一张薄薄的蛋皮并切成细丝。

用虾头炒出虾油，加水煮开后放入面条和虾丸，煮至虾丸浮起后加入紫菜和虾皮调味，最后撒上葱花和蛋皮丝。

鲜虾菌菇面

特点：香浓的菌菇汤底，搭配滑嫩的面条，口感鲜美，营养丰富。

营养：各种菌菇富含多种维生素和矿物质，有助于补充身体所需的多种营养。

做法

虾仁炒熟，加入葱蒜炒香，再加香菇片和白玉菇翻炒至断生。

加入鸡蛋，加一大碗开水煮开，下入面条，加少许盐、鸡精、半勺生抽，煮熟后加青菜，出锅前加点香油。

麻酱酸汤面