用什么菜包菜包好吃

白菜

做法:将白菜洗净切成碎末,挤去水分,与猪肉碎粒、葱末、姜末、调料等混合搅拌,制成馅料。白菜富含多种营养物质,用白菜包包子口感不错,还可以起到美肤养颜、生津养胃、消脂减肥等功效。

韭菜

做法:韭菜切碎后与猪肉丁、调料等混合搅拌,韭菜包的包子口感很好,还可以为人体补充营养物质、缓解便秘。

萝卜

做法:将新鲜萝卜擦成细丝,加少许盐搅拌腌制约20分钟,然后挤去多余水分,与煮熟的肉丁、葱花、盐和十三香混合搅拌,制成馅料。萝卜有助于消化、通气和止咳,制成包子的馅料后口感鲜美。

香菇

做法:干香菇浸泡后切成小丁,鲜香菇洗净后切成小丁,与青菜碎、香干丁、生姜末、葱葱花等混合搅拌,加入调料拌匀。香菇富含膳食纤维、钙、维生素等,用香菇包包子不仅美味,还有补充营养、抗血栓、保护肝脏等好处。

西葫芦

做法:西葫芦擦成丝,用开水泡软后切碎,加入粉条、鸡蛋、虾皮、调料等,搅拌均匀后包成饺子。西葫芦包的包子鲜嫩多汁,比肉馅饺子还要香。

粉条

做法:粉条用开水泡软后切碎,加入老抽和熟油拌匀,与其他蔬菜和调料混合制成馅料。粉条口感滑嫩,适合包包子。