白色好吃

白色食物通常具有多种美味和健康的益处。以下是一些推荐的白色食物及其做法:

白菜

推荐菜谱:虾干炒白菜

材料:虾干、白菜、生姜、料酒、盐、生抽、蚝油、糖

做法

1. 虾干清洗干净,用料酒浸泡20分钟,去除多余杂质和异味,生姜切丝。

2. 白菜分成大片,清洗干净,将菜叶和菜帮子分开,都掰成大块备用。

3. 锅中烧热油,爆香姜丝,之后把虾干倒入锅中,加入少许料酒,翻炒出香味。

4. 把白菜帮子倒入锅中,加入少许盐,翻炒至微微发软,再倒入菜叶子,放入少许生抽、蚝油、糖提鲜,白菜炒熟即可关火。

芋头

推荐菜谱:葱油芋头

材料:芋头、蒸鱼豉油、盐、糖、香葱碎、小米辣

做法

1. 芋头清洗干净外皮泥土,放入清水中煮20分钟,捞出晾凉,去皮后切块备用。

2. 芋头块放入盘中,加入蒸鱼豉油、盐、糖调味,再加上香葱碎和小米辣。