保定市的餐饮
保定市的餐饮以北方风味为主,具有浓香特点。以下是一些保定市的著名餐厅和特色美食:
东来顺:
提供火锅服务,是保定吃火锅的好去处。
老城根儿:
同样以火锅著称。
马家老鸡铺:
以卤煮鸡闻名,位于清真寺街上,每天有多个摊位出售。
刘氏三兄弟:
在清真寺街上卖卤煮鸡,以刘氏三兄弟的鸡最为著名。
小放牛餐厅:
前身为古城保定的北斗星餐厅,主打河北民间菜,招牌菜为神仙鸡。
闫家驴肉老店:
位于永华北大街645号,以驴肉火烧最为有名,驴肉火烧是保定特色名小吃。
上谷厨院:
位于保定裕康街21号,特色菜品有肉皮冻、酱香肉皮等。
保定会馆:
创始于1987年,主打冀菜直隶官府菜,分店遍布多个城市,招牌美食有李鸿章烩菜、鸡里蹦、锅包肘子等。
会炊生活餐厅:
位于莲池北大街316号,推荐菜品包括会炊谷香酥烤鸭、清波海鲈鱼等。
兰庭居家宴菜:
位于清风南街嘉兴园小区9号楼,推荐菜品有回民碗菜、金丝虾、兰庭秘制炖羊腔等。
同乐馆:
位于阳光北大街756号,推荐菜品有三丝炒面、爆双脆等。
保定饭庄:
位于保定市莲池区五四中路1758号,招牌菜为黄河大鲤鱼。
义春楼:
位于保定市莲池区五四中路851号,招牌菜为八宝鸡翅。
淀里船宴(总店):
位于保定市莲池区裕华东路577号,招牌菜为炖杂鱼。
黑豆花鲜羊馆:
位于开源路交通局驾校门口,特色菜品有烤羊腿、手扒羊肉等。
壹佳烤猪蹄:
以猪蹄闻名,位于某街道,店面虽小但非常火爆。
保定糖葫芦王:
以冰糖葫芦著称,是保定老字号商铺。
仙客来:
提供传统清真菜,招牌菜为回民版的鱼香肉丝。
文食肆:
提供正宗的热干面。
惠泽园:
环境优雅,服务专业,推荐菜品有慧泽园酥不腻烤鸭、经典溜腰花等。
保定院子:
服务不错,价格实惠,推荐菜品有三菜126元套餐。
这些餐厅和美食涵盖了保定市的传统与现代,无论是想品尝地道的河北民间菜,还是想体验直隶官府菜,都能在保定找到满意的选择。建议您根据个人口味和需求选择合适的餐厅。