一般餐饮钙含量多少

餐饮中钙的含量因食物种类而异，以下是一些常见食物的钙含量：

牛奶及其制品

鲜奶：100~120mg/100g

脱脂奶粉：钙含量更高

酸奶：钙强化奶，每100克含有约120-200mg钙

大豆及其制品

干大豆：150-500mg/100g

豆腐：

北豆腐：138mg/100g

南豆腐：116mg/100g

海鲜类

虾皮：991mg/100g

小鱼：82mg/100g

蔬菜类

苋菜、芥菜：150-500mg/100g

小白菜：90mg/100g

蘑菇：