餐饮最低消费

餐饮最低消费是 不合法的。根据《消费者权益保护法》和《餐饮业经营管理办法（试行）》的相关规定，消费者享有自主选择商品或服务的权利，包括选择是否购买或接受任何一种商品或服务，以及购买的数量。设置最低消费无疑是对消费者自主选择权的限制和侵犯，同时也违反了公平交易的原则。

此外，《反食品浪费法》也明确规定，餐饮服务经营者应当引导消费者按需适量点餐，防止食品浪费。设置最低消费可能会诱导或误导消费者超量点餐，造成不必要的食品浪费，因此也是违反该法的行为。

综上所述，无论是从消费者权益保护、公平交易原则，还是从反食品浪费法的角度出发，餐饮最低消费都是不被允许的。消费者在遇到此类情况时，可以拒绝支付不合理的费用，并向市场监管部门投诉举报，维护自身权益。同时，餐饮经营者应当遵守相关法律法规，尊重消费者的选择权，提供公平、合理、透明的消费环境。