餐饮店外卖熟食包装要求
餐饮店外卖熟食包装要求主要包括以下几个方面:
材质安全卫生
熟食包装袋必须采用安全卫生的材质,以确保消费者的健康不受影响。
密封性和防潮性
熟食包装袋应具备良好的密封性和防潮性,防止营养成分流失和食品变质。良好的防潮性能还可以保护食品不受外界环境的影响。
阻隔性
熟食包装袋必须具备优良的阻隔性能,防止外界氧气、光线和微生物等对食品的不良影响,延长食品的保质期。
耐高温和耐低温性能
熟食包装袋应能耐高温和耐低温,以适应食品加工和销售过程中不同的温度环境,确保食品品质和口感。
外观和物理性能
外卖包装盒应包装完好,无破损、无污渍,并配有带盖餐盒以阻隔污染物和防止食物洒溢。
餐袋应均匀、平整,无气泡、穿孔、塑化不良等瑕疵,不影响使用。
环保要求
外卖食品包装应符合国家、行业及地方关于禁限使用一次性不可降解塑料制品的规定,推广使用可循环、易回收、可降解的材料。