三江有什么好吃

三江的美食包括以下几种：

归东野葡萄：

产自三江县同乐乡归东村，因其独特的地理位置和气候条件，归东野葡萄具有抗逆性强、适应性广的特点，是纯天然无污染的绿色食品。其果皮蓝黑色，果肉多汁且味道清甜，深受消费者喜爱。

三江牛肉干：

三江县的肉牛产业发达，牛肉干以优质的当地野黄牛为原料，采用传统侗族民间方法烘烤而成。其香味浓郁，营养丰富，是送礼的佳品。

三江侗族油茶：

油茶是广西的特色小吃，三江的侗族油茶以草苗一天至少要喝三餐油茶为特点，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再做饭。油茶有祛湿的作用，是当地的传统美食。

三江大糯：

大糯是三江的传统美食之一，以其香糯可口而著称，常用于制作各种糯米饭和糕点。

丹洲沙田柚：

产自丹洲镇，具有皮薄肉厚、汁多味甜的特点，是当地著名的水果。

三江禾花鲤鱼：

禾花鲤鱼是三江的特色美食，鱼肉细嫩，味道鲜美，常用于制作酸汤鱼等菜肴。

侗乡风味酸鸭：

选用侗乡自养的土鸭子，经过长时间的腌制，肉质劲道，酸香可口，是当地招待贵宾的桌上佳肴。

侗乡风味酸肉酸鱼：

将新鲜的鱼、猪肉、鸭肉等腌制后放入糯米饭、辣椒粉、白酒、生盐等调料中密封发酵，味道独特，开胃消食。

螺蛳粉 和 滑滑粉：

虽然起源于柳州，但在三江也非常受欢迎，米粉软韧爽口，汤汁香辣醇厚，搭配各种配料，味道鲜美可口。

藤茶、青钱柳、高山红（玫瑰花香型）、高山绿（茉莉花香型）：

这些是三江特有的茶叶和保健品，具有独特的风味和健康功效。

腊肠、腊肉和腊鸭：

采用当地优质猪肉为原料，经过传统工艺腌制、熏烤而成，味道醇厚，是三江人民餐桌上的佳肴。

这些美食各具特色，无论是初次到访还是常客，都能找到自己喜欢的味道。建议您亲自品尝，体验三江的美食文化。