冰枣怎么做好吃

冰枣可以通过多种方法制作,以下提供几种常见的做法:

家常做法

食材:红枣一碗、冰糖10粒、水半碗。

步骤

1. 红枣洗干净备用。

2. 冰糖放碗里,用热水融化。

3. 将洗好的红枣放碗里,融好的冰糖水倒进去,放到锅里蒸,锅冒上大气来再蒸15分钟。

4. 将蒸好的红枣倒盘子里,凉凉之后放冰箱,冷却之后就可以尝到美味的冰红枣。

凉菜做法

食材:红枣、冰糖。

步骤

1. 锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化。

2. 将冰糖水淋在洗净的红枣上。

3. 中火蒸30分钟以上即可。

冷冻做法