宁波那边有什么好吃的
宁波的美食丰富多样,涵盖了海鲜、小吃、糕点等多个类别。以下是一些宁波的代表性美食:
海鲜类
黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、缢蛏、牡蛎、泥螺、贡干、海蜇、苔菜等。
干海产品:鱼翅、海参、黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、酒醉泥螺、虾干、鲍鱼、虾皮、新风鳗鲞、海蜇、海带、烤鱿鱼片等。
冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背等。
小吃类
宁波汤圆、酒酿圆子、三北豆酥糖、奉化千层饼、余慈杨梅、奉化水蜜桃、象山红、余姚榨菜、宁波腊鸭、宁波油赞子等。
龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨等。
仓桥面结、红膏炝蟹、臭冬瓜、臭菜心、臭苋菜梗等。
糕点类
宁式鳝丝、慈城年糕、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼等。
龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥烩、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪油汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆沙圆子、地栗糕等。
其他特色美食
榴莲汤圆、抹茶汤圆等创意汤圆。
外婆家、湘间田舍、原製原味、九月海、西贝莜面村、大渔铁板烧等餐厅的招牌菜。
这些美食不仅代表了宁波的饮食文化,也体现了这座城市的独特风味。如果你有机会到宁波旅游,一定要亲自品尝这些地道的美食。