中国餐饮加盟店怎么样
中国餐饮加盟店在当前市场环境下表现出以下特点:
市场规模持续增长
2023年全国餐饮收入达到5.29万亿元,同比增长20.4%,标志着餐饮行业正式迈入5万亿时代。
2024年1-8月,餐饮收入达到34,998亿元,同比增长6.6%。
连锁化率稳步提升
2023年餐饮业的连锁化率提升至21%,较上一年提高2个百分点。
预计2024年连锁化率将达到22%。
业态分布多元化
小型业态(小吃快餐、饮品、面包甜点)门店数量占比达62%。
火锅和烧烤等品类也具有较高的市场份额。
品类连锁化率差异
饮品店连锁化率最高,达到49%。
面包甜点、国际美食、小吃快餐等品类的连锁化率也有不同程度的提升。