适合小孩的西点

适合儿童的西点包括以下几种:

蛋黄西饼

食材:低筋面粉90克、鸡蛋1枚、蛋黄2只、细白砂糖60克、盐、香草精适量。

做法:将鸡蛋、蛋黄、细白砂糖和盐混合搅打均匀,加入香草精后筛入低筋面粉,拌匀成糊状,用挤花袋挤出圆形饼干形状,160℃烘烤10分钟左右。

红糖马拉糕

食材:温水270克、耐高糖干酵母3克、红糖90克、白糖15克、中筋面粉165克、木薯淀粉135克、泡打粉2克、玉米油15克。

做法:将所有材料混合,用打蛋器搅打至均匀,倒入模具中,发酵后蒸制而成。

麻薯红豆铜锣烧

食材:糯米粉60克、玉米淀粉15克、白砂糖25克、牛奶150克、黄油10克、红豆馅200克。

做法:制作麻薯和松饼,夹入红豆馅即可。

空气云朵蛋糕

食材:蛋清2个、玉米淀粉10克、红枣碎、适量白糖。

做法:将蛋清和玉米淀粉混合,加入红枣碎和糖,用打蛋器打发至蓬松,倒入模具中,蒸制而成。

杨枝甘露奶酪卷

食材:奶油奶酪150克、浓稠椰浆50克、糖15克、芒果酱40克、西柚适量、糯米粉75克、玉米淀粉15克、芒果汁60克、牛奶55克、水饴12克、糖15克、黄油10克。

做法:将所有材料混合,制作成奶酪卷。

红糖发糕

食材:低筋面粉160克、红糖50克、牛奶100克、鸡蛋1个、酵母2克。

做法:将所有材料混合,发酵后蒸制而成。

甜甜圈

食材:中筋面粉300克、鸡蛋1个、酵母4克、白糖30克、温牛奶150克、玉米油10克。

做法:将所有材料混合,制作成甜甜圈形状,炸至金黄。

绿豆糕

食材:脱壳绿豆150克、牛奶60毫升、玄米油30克。

做法:将绿豆泡水后蒸熟,加入牛奶和糖,炒至无颗粒,揉成圆形放入模具中,冷藏保存。

南瓜燕麦蓝莓塔

食材:南瓜100克、燕麦30克、鸡蛋1颗、配方奶60毫升、蓝莓适量。

做法:南瓜蒸熟压泥,加入燕麦和蓝莓,做成塔皮,烤制而成。

葱油饼

食材:水饺皮、油、葱花。

做法:将水饺皮煎至金黄,加入葱花,制作成葱油饼。

这些西点的制作过程相对简单,且食材健康,适合儿童食用。建议在制作过程中控制糖分和油脂的摄入量,以确保儿童的健康。