杭州鸡爪哪家好吃

在杭州，有几家以鸡爪闻名的餐厅，以下是一些推荐：

周生记：

这是一家百年老店，以卤鸡爪出名。彩娥饭店、慧娟面馆、弄堂里、好食堂等地方都推荐过周生记的卤鸡爪，味道赞，每回必点。

灶丰年间：

位于下满觉陇51-1号（石屋洞斜对面）和定安路126号，其红烧鸡爪非常受欢迎，热气腾腾的出锅情景让人垂涎欲滴。

江南驿：

满觉陇路四眼井87号和大兜路142号，推荐理由是鸡爪个头不大，皮包骨，肉少，啃起来不油腻。

嘉州九妹凤爪：

虽然起源于乐山，但已经在杭州经营多年，以现拌现卖、不隔夜的经营方式赢得了口碑，曾获得“非物质文化遗产”的荣誉。

滨江的某家餐厅：

虽然主要推荐的是蟹面，但其鸡爪也非常香甜入味，软糯有嚼劲，甜咸口的酱汁是主要特色。

这些餐厅的鸡爪各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统的卤味，周生记和灶丰年间是不错的选择；如果喜欢细细的皮包骨鸡爪，江南驿可能更适合；如果追求新鲜现做的口感，嘉州九妹凤爪值得尝试；而如果想在品尝蟹面的同时享受美味的鸡爪，滨江的这家餐厅也是一个好选择。