儿童吃什么饼子好吃

儿童喜欢的饼子种类繁多，既有传统的也有创新的。以下是几种适合儿童食用的饼子及其制作方法：

南瓜紫薯饼

材料：南瓜、紫薯、白糖、糯米粉。

制作方法：将南瓜和紫薯蒸熟，捣碎后加入白糖和糯米粉，包入紫薯馅，烙至两面金黄即可。

摊馅子

材料：胡萝卜丝、葱花、鸡蛋、面粉。

制作方法：胡萝卜丝和葱花腌制后与鸡蛋面糊一起摊饼，10分钟能做一大盘，营养又省事，适合早餐。

酱香饼

材料：半烫面、炸香酱料。

制作方法：半烫面揉成面团擀薄，刷上炸香的酱料，卷起来擀成圆饼，香酥可口，甜咸适中。

韭菜饼

材料：韭菜、鸡蛋、粉丝、烫面。

制作方法：韭菜、鸡蛋、粉丝拌匀做馅，包入烫面和好的面皮里，煎至两面金黄，皮薄馅多，筋道鲜香。

鸡蛋饼

材料：鸡蛋、淀粉。

制作方法：鸡蛋打散，加入淀粉勾芡，摊成薄饼，卷上火腿肠或小葱，既柔软又美味。