各地好吃的面馆
厚道村重庆小面:
位于呼童路86号,以厚道丰富的食材和洪亮的汤头著称,牛肉、肥肠和豌豆软嫩入口即化,还有香脆的花生米和肉糜,面劲道,提供免费的小菜如酸萝卜。
诸几次坞打面:
位于钱湖南路学府一号,以手工面和有嚼劲的面条闻名,特色在于猪肝面和自制辣椒酱,辣椒酱爽口清新,猪肝鲜嫩。
老陕西面馆:
位于环城西路北段325号5幢,提供臊子面和肉夹馍,面条劲道,酸汤酸辣爽口,肉夹馍烤得酥脆,汁水满溢。
北京炸酱面:
推荐方砖厂69号炸酱面、海碗居炸酱面和锅儿挑面馆炸酱面,这些面馆的面条筋道,炸酱用五花肉丁和黄豆酱熬制,味道醇厚,菜码丰富。
四川炸酱面:
以麻辣鲜香为特点,面条通常用碱水面条制作,口感筋道有嚼劲,酱料中加入辣椒和花椒。
长生面馆:
位于红旗路114号,以中药材熬制的汤底和筋道的手工面著称,招牌菜为长生面和药材牛肉面。
杨胖娃干拌面:
位于大山铺街自贡长江药房旁,以酸菜肉沫面闻名,酸辣适中,肉沫饱满,价格亲民。
汇东担担面:
位于春华路22号,专注肥肠面,肥肠处理干净,口感滑嫩,汤底浓郁。
杨八面:
位于文岭路7号,以鲜椒牛肉面和卤牛杂面著称,面条筋道,食材新鲜,味道香辣。
奎元馆:
位于环城西路北段325号5幢,是杭州的老字号面馆,以手工面和传统的杭州菜闻名,如虾爆鳝面和片儿川。