莆田卤面哪里好吃
在莆田,有几家卤面店是非常值得推荐的:
丽莺莆仙卤面:
位于交通路医科大学南门的丽莺莆仙卤面是一家年份久远的老店,每天饭点生意火爆,队伍排到门口。小莆天的卤面非常好吃,加了很多料,如干贝等,汤鲜美且浓稠度适中。
莆阳人家:
这家店位于莆田,卤面正宗,分量足,汤好喝,有很多美味的家常菜,价格也不贵。
小莆天:
位于元帅路,卤面价格28元一碗,汤底熬制很久,海鲜料丰富,包括哆头蛏、鱿鱼圈、猪蹄、香菇、海蛎等,性价比高。
娘妈卤面:
以妈祖别称“娘妈”命名,位于天妃路正荣财富中心四楼,汤底是熬制3小时的骨头汤,面条劲道,搭配各种海鲜原料,鲜味十足。
卤面大叔:
位于荔城区西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号,经典老店,开了快20年,专注卤面,性价比高,卤面浓稠,配料丰富,包括虾、香菇、干贝、海蛎等。
江口卤面:
在凤凰路有一家小店,招牌是“江口卤面”,味道赞,配料丰富,包括虾、蚝仔、蛏子、鱿鱼、干贝和肉片等。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家或几家进行品尝。