世界有名西点师
MR Oliver Bajard(法国)
出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特。他是世界甜点界影响力前三的大师,在法国是家喻户晓的著名甜品师。
叶夫多基娅·奥日娜(俄罗斯)
玛丽贝瑞(英国)
英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢迎,同时也深受英国王室喜爱,2009年还被美食作家协会授予终身成就奖。
皮埃尔·艾尔梅(法国)
被誉为“甜品界的毕加索”,在法国、美国和日本均享有盛名。
菲利普·孔蒂奇尼(法国)
法国元老级的甜品大师,也是一位真正的味觉魔法师,在甜品和料理方面均颇有造诣。