梅条牛肉怎么做好吃

梅条牛肉可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

宝宝专享嫩炒牛梅条

用料：牛梅条500克、小苏打1克、开水1000克、生抽2勺、玉米油10克、花生油10克。

做法：

牛梅条洗净切片或切丝，逆肉纹路切。

1克小苏打加少许水拌匀后腌制10分钟，然后冲洗干净。

1000克开水烫过牛梅条1分钟，沥干水分（烫过后炒的时候不会有血水泡沫，且有小苏打腌制，烫了也不老）。

生抽、少量白糖和玉米油调匀腌制牛梅条20分钟。

热锅冷花生油，将牛梅条炒熟后盛盘。

荷兰豆彩椒炒牛梅条

用料：牛梅条、荷兰豆、彩椒。

做法：

牛梅条洗净切丝，荷兰豆和彩椒洗净切条。