西点宴会甜品怎么做
这里为您提供了几种适合西点宴会的甜品制作方法:
西米露
将西米放入清水中洗净备用。
把西米放入煮沸的水中煮至半透明,然后捞出并隔去热水。
再次将西米放入沸水中煮至全部透明,然后捞出沥干水分。
煮一小锅牛奶并加糖,也可以用椰汁代替牛奶。
将牛奶倒入西米中煮至微温,然后放入冰箱冷冻。
最后将剥皮的荔枝或其他喜欢的水果放入冰冻的西米露中即可。
橙汁煎蛋
橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里。
鸡蛋打入碗中,加入糖、盐、鸡精和淀粉打匀。
拌入鲜橙丁和青豆,拌匀。
平底锅加少许油,倒入蛋液,小火煎熟即可。
糯米芝麻卷