西点烘焙学徒骗局揭秘
西点烘焙学徒骗局揭秘
西点烘焙学徒骗局通常涉及以下几种手段:
虚假宣传与承诺
招聘广告中承诺的高薪和优质培训,与实际提供的培训内容严重不符。例如,承诺的工资涨幅和实际合同上的工资不一致,或者承诺的与知名连锁品牌合作,实际上并没有合作关系。
以学徒名义压榨
名为学徒,实际上的工作主要是打杂,学习时间少,且大部分时间被用来进行无技术含量的组装和装饰工作。
隐藏费用与隐形消费
在培训过程中以各种名义收费,如材料费、工具费等,甚至存在不购买学校产品就会被“穿小鞋”的情况。
师傅藏一手
师傅往往不会真心教授关键技能,而是等到学徒自己慢慢领悟,或者故意保留一些重要技术不教。
合同陷阱
合同中可能包含一些模糊不清的条款,使学徒在后期面临不必要的扣款或退费难题。
教学质量参差不齐
某些烘焙培训机构没有真才实学,介绍的烘焙知识漏洞百出,甚至存在虚假宣传的情况。
利用学员心理
抓住学员崇洋媚外的心理,认为只要吸取国外的因素就是好的,价格昂贵才是高档次的,从而设置高昂的培训费用。