法式西点烤箱哪个好

选择法式西点的烤箱时,可以考虑以下几个品牌:

方太:

方太的烤箱以不占地方和受热均匀著称,适合烤制各种西点,如蛋糕和秋刀鱼等。方太烤箱不仅经济实惠,而且外观好看,适合家用。

德国品牌 Braun:

Braun 是德国著名的烘焙烤箱品牌,以其高质量、耐用性和多功能性闻名。其产品线包括多层烤箱、单层烤箱和面包烤箱等,适合各种烘焙需求。

意大利品牌 Gaggan:

Gaggan 是意大利著名的烘焙品牌,烤箱以其创新性和高品质而闻名,适合高端的发酵室和面包烤箱等。

美国品牌 OVENOVA:

OVENOVA 是美国著名的烘焙烤箱品牌,适合各种烘焙需求。

法国品牌 LeClerc:

LeClerc 是法国著名的烘焙电器品牌,产品线包括各种尺寸和功能的烘焙烤箱,如法式蛋糕模、面团分割滚轮等,非常适合法式西点的制作。

海氏S80四代:

这款烤箱平炉模式超棒,机型宽扁,平盘大,平炉烤量多,加热管分布广且均匀,着色漂亮,门缝处上色几乎无色差,有实时温度显示,控温柔和,优化了排湿,非常适合以蛋糕订单为主的私房烘焙。

新艾瑞斯E8:

预热速度快,正方形机型,厚实保温性能强,上下加热管表现出色,烤得特别快,十来分钟就能烤透,整体着色很棒,容量大,支持发酵和蒸汽功能,适合高效率、批量烤的私房烘焙人。

高比克80S:

方形机型,价位相对较低,综合性价比超高,风炉是它的优势,适合日常多层戚风蛋糕、饼干等,优化了平炉模式,炉温相对柔和,上色均匀性好,功率低节能,负荷轻。

海氏C40多功能电烤箱:

40L大容量,上下6根加热管配合360°热风系统,确保上色均匀,出品稳定,双NTC探头精准控温,内胆糖瓷材质安全易清洁,操作界面简洁明了,内置8大智能菜单。

KGMT多功能电烤箱:

20升容量,适合烤鸡翅和制作披萨,1400W大功率,搭配精准控温技术,确保每一道菜都完美出炉,拉斐尔绿的外观设计,增添厨房清新。