怎么优雅吃西点

优雅地吃西点需要注意以下几点：

就座与餐具使用

就座时要端正，手肘不放在桌面上，与餐桌保持适当距离，方便使用餐具。

餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄，将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉时，从外侧往内侧取用刀叉，左手持叉，右手持刀。切东西时，左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，不要手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

食物与汤的食用

每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。

特殊食物的食用方法

吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。

面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

甜品与饮品的搭配

吃甜品时，可以选择阳光正好的午后，在文艺又舒适的咖啡厅或装饰美美的甜品店，座在沙发里享受。甜品可以搭配英式红茶或现磨咖啡，提振精神，又能缓解甜腻。

一定要用好看的瓷器餐具来承装甜品，蛋糕切件就用英式花边碎花盘，面包就用日式的餐布包裹装在篮子里，多种甜品可以放在唯美蝴蝶花骨瓷双层点心架上，有餐具的搭配情调就浓厚很多。

其他注意事项

穿着整洁得体，男士穿外套、衬衫和干净的皮鞋，女士穿晚礼服或套装和有跟的鞋子。

入席时，男士需引导女士入座，注意自己的坐姿，上身自然挺直，脊背不可紧靠椅背，身体与椅背之间间隔5指左右。不可伸腿，不能翘起二郎腿，也不要将胳臂肘放到桌面上。

用餐中，切记不可以大声喧哗。吃东西时应细嚼慢咽，吃一口，切一口。使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音。

女士如果不小心在酒杯上留下唇印，可将杯子放到桌面以下，用拇指偷偷擦掉。干杯时，即使不喝，也应将酒杯在嘴唇边碰一下，以示礼貌。

通过以上几点，可以优雅地享用西点，展现出良好的教养和品味。