去新加坡做什么好吃

新加坡是一个美食天堂，拥有来自世界各地的多元美食。以下是一些在新加坡必尝的美食：

辣椒螃蟹：

这是新加坡的招牌菜之一，以其甜辣口味而闻名，是许多游客的最爱。

肉骨茶：

这是一种以猪肉和猪骨煮成的汤，通常配以米饭和辣椒黑酱油食用，是新加坡人最爱的早餐之一。

海南鸡饭：

这道源自中国海南的菜肴在新加坡非常受欢迎，以其嫩滑的鸡肉和香喷喷的米饭著称。

咖喱鱼头：

这道印度风味的菜肴以新鲜鱼头为主料，搭配浓郁的咖喱汤，味道香辣可口。

叻沙：

这是一道典型的娘惹或土生华人菜肴，以椰浆、香料和辣椒为主料，搭配粗米粉和海鲜，味道香浓辛辣。

椰浆饭：

这是一道传统的马来族佳肴，以椰浆烹煮米饭，再加入香兰叶和其他配料，味道独特。

沙爹：

这是一种将腌好的肉类串在竹签上烤制而成的小吃，通常配以沙爹酱食用，非常受欢迎。

拉茶：

这是一种传统的含茶饮料，通过两个杯子拉来拉去，使茶起泡，味道更加浓郁。

炒粿条：

这是一道新加坡特色的炒面，混合猪油、黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋等快炒而成，具有甜而不腻的独特风味。

水粿：

这是一种非常地道的新加坡小吃，由白米磨成粉浆蒸熟后制成，口感有嚼头，配上蒜茸和菜脯，淋上特制酱料，风味绝佳。