木瓜煮啥好吃
木瓜可以与多种食材搭配煮食,以下是一些推荐的木瓜煮食方法:
木瓜牛奶
功效:美容养颜,补充蛋白质。
做法:将木瓜去皮去籽切成小块,放入碗中,倒入适量的牛奶,喜欢甜的可以再加点蜂蜜,放入冰箱冷藏一会儿,口感更佳。
木瓜银耳羹
功效:滋阴润肺,美容养颜。
做法:银耳提前泡发,撕成小朵。木瓜切块。将银耳放入锅中加水煮至浓稠,加入木瓜块再煮一会儿,最后加冰糖调味。
木瓜炖排骨
功效:补充营养,强身健体。
做法:排骨焯水后放入锅中,加入木瓜块、姜片、料酒等调料,加水炖煮至排骨熟透。
木瓜西米露
功效:清凉解暑,口感爽滑。
做法:先煮好西米,捞出过凉水。将西米与木瓜块一起放入碗中,加入适量的冰块和糖水,搅拌均匀即可。
木瓜排骨汤
做法:准备新鲜木瓜1个,排骨500克,姜片几片,盐适量,清水适量。木瓜去皮去籽切块,排骨洗净焯水去血沫,放入砂锅中,大火煮开后转小火慢炖1小时,再加入木瓜块继续炖煮30分钟,最后加盐调味。