电饭锅做的西点

电饭煲不仅可以用来煮饭,还可以用来制作各种西点,如蛋糕、披萨、酸奶等。以下是一些使用电饭煲制作西点的食谱和步骤:

番茄肉丝洋葱披萨

食材:里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许。

做法

1. 面粉+牛奶+酵母揉成面团,发酵后擀成饼状,扎洞。

2. 切洋葱,玉米剥粒,番茄切块,肉切丝,炒至七八分熟。

3. 电饭煲预热,放入饼胚,铺上馅料和马苏里拉芝士,煮饭键煮两次即可。

酸奶

食材:酸奶50g、牛奶500g、糖适量。

做法

1. 电饭煲洗净,热水烫过消毒,倒入牛奶及酸奶引子。

2. 加入糖,搅拌均匀,选择保温档,食物温度计测量保持在45度以下,约两个小时即可。

奥尔良烤翅

食材:鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g。

做法

1. 鸡翅洗净,沥干水分。

2. 加入烤肉料和水,搅拌均匀,腌制一段时间。

3. 电饭煲预热,刷油,放入鸡翅,煮饭键煮至熟透即可。

紫薯香芋西米露

食材:紫薯、香芋、西米、黄冰糖、开水。

做法

1. 紫薯和香芋去皮切块,西米提前浸泡。

2. 所有食材放入电饭锅中,加开水,煮至西米软弹。

3. 根据个人喜好调整浓稠度,加入牛奶、椰奶或甜牛奶拌匀即可。

电饭煲蛋糕

食材:鸡蛋、面粉、牛奶、糖、油。

做法

1. 鸡蛋打入碗中,加入糖和油,打发至白色奶油状。

2. 倒入面粉,快速搅拌,加入牛奶,继续搅拌成面糊。

3. 电饭煲刷油,倒入面糊,震几下,盖上盖子,按煮饭键即可。

这些食谱和步骤展示了如何使用电饭煲制作各种美味的西点。根据个人口味和需求,可以灵活调整食材和步骤,制作出满意的西点。